Bola som alkoholička, ale Boh ma oslobodil. Opilstvo je dobrovoľné šialenstvo, čo ovláda telo, zotročí aj dušu. Jeden pohárik skúša vôľu, mnoho pohárikov ju berie. Keď sa rozum utopí vo víne, vôľa ide za ním, sv. Augustín.
Opilstvo je reťaz, ktorou si človek sám zväzuje slobodu, sv. Ján Zlatoústy.
Sv. Ján Vianney dôrazne potieral alkoholizmus a nemravné zvyky farnosti – považoval ich za prekážku k obráteniu a spáse duše.
Obyvateľov, ktorí pokračovali v nadmernom pití a tancovaní, dokonca dočasne odmietal prijať k rozhrešeniu, kým neprejavili skutočné pokánie. Smrť v stave opitosti môže človeka pripraviť o posledné pokánie spásy.
Sv. Vianney nazýval krčmy „…dielom diabla, kde sa predávajú pekelné dogmy, kde sa obchoduje s dušami, kde sa rozkladá zdravie a rozvracajú rodiny.
Krčmy lákajú duše, aby ich svetlo života vyhaslo. Opitý človek sa podobá diablovi – jeho rozum je otupený, vôľa oslabená, pýcha a zlosť vychádzajú na povrch, a dáva diablovi miesto v srdci. Diabol sa raduje z každého, kto sa dobrovoľne vzdáva rozumu.
Pokorne hľadajte, čo nie je v poriadku vo vašom srdci, a potom pochopíte, čo máte robiť. Keby ste vedeli, ako veľmi vás milujem, plakali by ste od radosti.